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母親節蛋糕

表面ㄧ個洞一個洞是因為不知道到底有沒有熟

用筷子刺的

有點醜,考慮看看要不要去買探針

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這一個乳酪蛋糕以前就有做過幾次

頗受好評

這一次母親節蛋糕,馬上就想到這一款好吃蛋糕

夏天到了,冰冰涼涼的比較好入口

加上柳橙的風味讓蛋糕風味不會太膩

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ㄧ顆顆小顆粒是橙皮丁

橙皮是之前柳丁盛產時所做的,特地選主聯的柳丁

味道很棒,所以不需要加太多

不過這是僅存的最後一批,用完就沒有了

所以格外珍惜這一些,用在母親節重要節日使用

 

老哥的女兒們吃的津津有味的

難得這麼捧場

我想大概是因為冰的吧!

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老媽對甜食不是特別有興趣

不過每次帶一些蛋糕餅乾回去

媽也會吃一些,最近老媽跟我說

一直吃吃吃,胖了2公斤

嗯!這麼說來他也吃了不少

做女兒的擔心他的體重控制,但也有些高興她喜歡吃我做的東西...

 

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