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香蕉盛產
因此最近常用香蕉來做點心
幫助蕉農，盡一點微薄之力
對香蕉點心的第一個印象就是香蕉馬芬
濃濃的香氣十足逼人
不過老實說，我並不喜歡
我還是喜歡吃水果的香蕉
這是我第一次嘗試做馬芬蛋糕
加入可可粉和香蕉泥
希望交織出不同的口感
不過，香蕉實在太搶味了，整個蛋糕中還是滿滿的香蕉味
蛋糕裡面加入了滿滿的燕麥
一入口有燕麥粗糙的口感
我喜歡
整個蛋糕呈現結實粗糙的風味
大概很不符合蛋糕的美味條件
不過Homemade的製品
只要我喜歡就可以了
趁著香蕉盛產時
再多開發幾款不同的點心吧！
香蕉戚風、香蕉麵包....我來囉........
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