跳到主文
部落格全站分類：生活綜合
哈哈，這是一篇拖稿文
大概在初春的時候上了王傳仁老師蜂蜜種的麵包課程之後
雯君 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
整個六月份，因為工作的事情忙得不可開交
再加上電腦又出狀況
雯君 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
練習練習
蜂蜜種的果乾吐司part2
哈哈，我最喜歡的蔥花麵包
老媽的青蔥，正港的自家手種
最近餐桌上的老面孔
胚芽土司
貝果
我很喜歡的食物之一
小韶認為應該要擺得美美的來拍照
這一款麵包在他巧手的盤飾下，看起來還真有fu...
這一款麵包是清冰箱麵包啦！
不過看起來還有模有樣的
以前還沒學會自己做麵包時
每次到麵包店裡挑麵包時，第一個一定會挑菠蘿麵包來試味道
雯君 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()
最近實在太忙了
換新工作，整天忙著團團轉
這一款麵包，是義式耶誕麵包
由於耶誕節是在冬天，因此需要大量的熱量幫助人們來對抗寒冬
我的最愛來了....
椰子、椰子粉、椰奶、椰子絲
發胖的小布里
因為發胖了，所以口感鬆鬆軟軟
用聯華的水手強力粉繼續練習龐多米
材料成糰之後，加入新鮮酵母
攪拌成糰，加入新鮮酵母
加奶油
山茶花的筋度感覺比較不足
正面看起來還像樣
在主聯月刊上面看到的麵包食譜
很好奇，又無糖無油挺健康的
拿出我珍藏已久的山茶花麵粉，認真的按表操課，做出這個美味的龐多米
幾乎沒有做過其他配方的白吐司
貝果一直是我喜歡的麵包之一
而這一款貝果已經在我的腦海中盤桓已久
