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這一條全麥土司很結實

因為沒有空等它長大一點,急著想睡覺

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最近的早餐果醬開始多元化了起來

有手工柳橙果醬、手工草莓果醬、黑芝麻抹醬、柳橙起司等等

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過年期間,吃胖了2公斤

加上自從學烘焙以來,一直吃吃喝喝

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每到週末就是我準備下一週早餐的時間

通常我的早餐就是我的手做麵包加上牛奶燕麥

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這款土司做了許多次,一直很喜歡

核桃和焦糖的搭配很美味

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複習老師上課教的巧克力貝果,剛好好友們聚餐,讓他們帶點貝果回去享用

其實做貝果很多次,但是總是捉不到訣竅

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比司吉,一直很喜歡吃肯德雞的比司吉

只要去肯德基點餐,就一定會在加一份

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甜甜圈,目前是我們家小姪女璇璇、蓁蓁的最愛

每次老爸騎車載璇璇從幼稚園下課

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斷面秀,不過似乎發的太高了,上層洞孔太大了

維純的火腿加上好吃的起司,就成了今天的好吃又好看的土司

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聖誕節到了,開心的跟著蔚君去上周老師的課

老師今天教的就是這個有名的聖誕節慶麵包-潘娜朵妮

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肉桂捲,很黑,因為被我烤焦了,太大意了...

金晶給我一份他做的肉桂捲麵包

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最近玩起台式麵包

台式麵包是小時候的記憶

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滿滿的蔥花,看起來真漂亮

最近蔥變得很便宜

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最近每週都打一個麵糰給社大烘焙班的同學品嚐

每次他們都會七嘴八舌的說這個說那個

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昨天買了一包蒜香粉,想到老師曾經教過的拖鞋麵包

因此今天就來動手做做

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很久沒做湯種了,因為並沒有特別喜歡柔軟的土司

再加上多一道工序,麻煩

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鮮奶油放了快兩個星期,一直擔心他過期壞掉

因此想辦法讓他加入喜歡的麵包中

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家中敗了一罐鮮奶油

開始狂做關於鮮奶油的蛋糕和麵包

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這是老師做的披薩,用酸麵糰下去做的麵皮

薄脆好吃,滿滿的餡料好像要溢出來

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哈哈,烤太黑了

不過我喜歡微焦的麵包

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