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聖誕節到了,開心的跟著蔚君去上周老師的課

老師今天教的就是這個有名的聖誕節慶麵包-潘娜朵妮

這款麵包有大量的果乾、油、蛋黃

所以吃起來特別的柔軟豐富,非常好吃

撇除熱量的考量,還真是想要一口氣吃下一半

 

回家之後,認真的準備這款麵包的所需材料

同時縮小麵包重量,用鋁模烤出來像冰淇淋的造型,很可愛喔!

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分兩次一口氣打了1.2公斤的粉量,來做這個麵包

很貪心的想要做很多分給大家

所以總成品有4個400克的大麵包,16個100克的小麵包

真的很多

從下午一直忙到晚上11點才全部包裝完成

真的很累

不過成品很讓我滿意喔!

 

這是大的,好像上色了點,不過灑上糖粉掩飾一下,哈哈!

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這是小的,很像一杯杯的冰淇淋

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當天的烤的所有麵包

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包裝起來加上之前所準備的辮子花圈麵包

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同事們都非常捧場,直說好吃

聽了好高興喔!飛上天囉!

雖然這麼多個麵包,可是我一個都沒吃到

哈哈!肥了別人,是很開心的一件事喔!

祝大家聖誕節快樂!

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