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這一條全麥土司很結實
因為沒有空等它長大一點,急著想睡覺
就還是給它烤下去了
不過因為嘗試新的土司造型,兩股辮捲起來
看起來還挺不錯的
常常烤土司,都覺得不夠滿模,因為沒有發酵箱
沒辦法很精確掌握溫度
所以後發的時間通常都要比較久
有空就會繼續等土司長大
沒有空就算了吧!還是讓它進烤箱去
因為我有幾次半夜爬起來烤土司的經驗
隔天上班真的是很痛苦,睡眠被打斷的感覺很不好
幾次之後宣告放棄這種不人道的作法
只能犧牲我的土司了
有一次我索性直接去睡,不理這些長不大的土司
第二天一早起床看土司發的如何,結果還不錯呢!
剛好滿模,不過發了這麼久,土司的口感也還ok
試吃的小白鼠沒來跟我抗議,應該是還過的去吧!
土司被我胡搞瞎攪的亂亂做,也真是有趣!
這次難得有拍一些製作時的照片
超全麥的,放了至少50 ﹪
我喜歡粗粗的口感
四個可愛的小圓球
分成兩股捲一起
放入模中就好啦!
做土司很好玩啦!雖然有時也會被他們這些小圓球折磨
不過看著他們出爐
心裡總是開心又期待
我會繼續努力,希望每個小圓球都能順利長大喔!
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