close

IMG_1891.JPG 

蔥料理繼續上菜

家人們喜歡鹹口味的點心

因此最近一直在試試看各家不同蔥燒包的配方,風味如何

之前曾經試過周老師配方的蔥燒包

很好吃,吃過的都說讚,不過由於有油酥的這一道程序

嫌麻煩,加上健康考量,所以就沒有考慮做給家人吃

爸媽年紀大了,還是吃健康好了

這次蔥燒包是阿芳老師三杯麵粉的配方

維純一直說好吃,我也覺得不錯

不過烤箱的烤溫不平均,因此上色的有些斑駁

IMG_1890.JPG 

後發時間我放得久一些,不過看起來也沒長大多少

不管了,反正就去烤了

IMG_1893.JPG 

烤出來的口感,我還挺喜歡的

外酥內軟,尤其表皮脆脆的酥,充滿著芝麻香氣,加上內餡滿滿的蔥

很對我的胃喔!

粘一直說新店有家好吃的蔥燒包,下次應該要去朝聖一下

蔥料理真是便宜又好吃呀!

IMG_1892.JPG 

arrow
arrow
    全站熱搜

    雯君 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()