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這款太妃糖杏仁蛋糕
可好吃的呦！
一開始看到在蛋糕上加上太妃糖
只想到一個甜字
心理開始拉警報，唉！今天做的點心又不是我的菜了...
沒想到一入口，整個好吃
蛋糕中加入擣碎的杏仁粒
超香，比起已經磨好的杏仁粒
真的不一樣
蛋糕體吃起來是比較有口感的，還挺喜歡的
再加入秘密武器--焦糖醬
整個蛋糕的甜度馬上降低許多
搭上先煮好的太妃糖一起入爐去烤
太妃糖整個滲透到蛋糕體中
增加了蛋糕的濕潤度
表面也有一些脆脆、黏黏的口感
因此整個蛋糕體吃起來的層次豐富許多
加上杏仁的香氣和顆粒的口感
滿分
蛋糕本身沒有加上太妃糖就很好吃
如果不想這麼麻煩，不用煮太妃糖直接做蛋糕也可以
不過，感覺起來就比較像一般好吃的馬芬蛋糕
這款蛋糕孟君一吃完馬上跑來說
他要預約這個蛋糕當成他的生日蛋糕
哈哈！
可不是只有我一個人給太妃糖杏仁蛋糕滿分的喔！
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