目前分類：甜點、蛋糕 (29)

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新手上路，糖果是從來沒接觸過的領域

抱持著戒慎恐懼的心情

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上個星期，做了卡式達和紅豆餡

一直想要做麵包

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這款糖果是應我家母親大人的要求才去學的

媽喜歡吃花生糖，加上又種了滿滿的花生

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消耗冰箱的鮮奶油

想到了做蛋糕捲

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改變自上課所學的洋梨起司

因為沒有特別愛吃洋梨，加上也沒買到

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上次上課時，老師教的作品，這兩天有機會買了該有的材料就開始來動手做

岩漿巧克力，要先將甘納許調製好，冰硬一些才好分割

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生日那一天，維純特地去買了awfully chocolate cake來慶祝

很感動，巧克力濃厚的口感中，有著滿滿的祝福和用心

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看起來很像肉丸子的椰子球

是我無意中發現的食譜

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我喜歡吃椰子，尤其喜歡椰子粉的口感和香氣

但是，身邊的朋友們，卻很少有人喜歡

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