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部落格全站分類:生活綜合
哈哈,這是一篇拖稿文
大概在初春的時候上了王傳仁老師蜂蜜種的麵包課程之後
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整個六月份,因為工作的事情忙得不可開交
再加上電腦又出狀況
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練習練習
蜂蜜種的果乾吐司part2
哈哈,我最喜歡的蔥花麵包
老媽的青蔥,正港的自家手種
最近餐桌上的老面孔
胚芽土司
貝果
我很喜歡的食物之一
小韶認為應該要擺得美美的來拍照
這一款麵包在他巧手的盤飾下,看起來還真有fu...
這一款麵包是清冰箱麵包啦!
不過看起來還有模有樣的
以前還沒學會自己做麵包時
每次到麵包店裡挑麵包時,第一個一定會挑菠蘿麵包來試味道
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最近實在太忙了
換新工作,整天忙著團團轉
這一款麵包,是義式耶誕麵包
由於耶誕節是在冬天,因此需要大量的熱量幫助人們來對抗寒冬
我的最愛來了....
椰子、椰子粉、椰奶、椰子絲
發胖的小布里
因為發胖了,所以口感鬆鬆軟軟
用聯華的水手強力粉繼續練習龐多米
材料成糰之後,加入新鮮酵母
攪拌成糰,加入新鮮酵母
加奶油
山茶花的筋度感覺比較不足
正面看起來還像樣
在主聯月刊上面看到的麵包食譜
很好奇,又無糖無油挺健康的
拿出我珍藏已久的山茶花麵粉,認真的按表操課,做出這個美味的龐多米
幾乎沒有做過其他配方的白吐司
貝果一直是我喜歡的麵包之一
而這一款貝果已經在我的腦海中盤桓已久